Donnerstag, 16. April 2015

Veganes Mango-Kurkuma-Ingwer-Smoothie

MANGO-KURKUMA-INGWER-SMOOTHIE (VEGAN)



Zutaten für 1 Portion:


  • 1/2 Mango, geschält, entkernt und gewürfelt
  • 200 ml Hafermilch
  • 70 g Tofu
  • 1 EL Leinöl
  • 1-2 cm frischer Ingwer
  • 1 TL Kurkuma
  • 2 EL Limettensaft
  • 1 EL Agavendicksaft
  • etwas schwarzer Pfeffer aus der Mühle (wichtig für die Aufnahme der Wirkstoffe von Kurkuma.

Zubereitung:


Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer. So lange wie nötig, so kurz wie möglich mixen, in ein Glas füllen, genießen.


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